Degustační set "KVEVRI ČERVENÉ" - 5x gruzínské červené kvevri víno
Milujete červené víno a chtěli byste zažít něco nového? Vyzkoušejte náš exkluzivní degustační set červených vín vyráběných tradiční gruzínskou metodou v nádobách Kvevri. Je prokázáno, že tato metoda výroby vína je stará již přibližně 8 000 let a je dokonce zapsána na seznamu kulturního dědictví UNESCO. Kvevri vína jsou mnohem výraznější v chuti, barvě i aroma.
Kvevri jsou velké hliněné nádoby, které se ukládají do země, a v nichž se víno vyrábí. Typická je fermentace celých hroznů, i se slupkami, peckami a třapinami. Dochází zde k přírodní filtraci, kdy těžší části pomalu klesají dolů na dno nádoby. Víno se následně přečerpá do druhé kvevri nádoby, kde se zapečetí a zraje obyčejně po dobu několika měsíců. Může zde být ovšem i několik let.
| Kategorie: | Degustační sety |
|---|
Degustační sada obsahuje 5 gruzínských červených vín z Kvevri:
1.
Saperavi Kvevri, vinařství Vazisubani
2.
Cabernet-Saperavi, vinařství Kakhuri Gvinis Marani
3.
Aladasturi Kvevri, vinařství Kakhuri Gvinis Marani
4.
Saperavi Kvevri z vinařství Mukuzani Wine Cellar
5.
Saperavi Kvevri, vinařství Kankatela
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
